De lunes a viernes de: 09:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 horas
Domingos de: 09:00 a 14:00 horas
Carretera del Barco 17, 05634 Hoyos del Espino (Ávila)
656 94 21 21 - 920 34 91 04
lajerrera94@hotmail.com
En la Panadería La Jerrera somos horneros de tradición. Actualmente, nos encontramos al frente del negocio la tercera generación familiar quienes afrontamos nuestro día a día con la mismo entusiasmo y dedicación de siempre, conservando intactos nuestros procesos de producción.
Elaboramos el pan y el resto de nuestros productos como hemos hecho durante estos años, sin prisas y con mucho mimo, de forma artesana y con el sabor y aroma de siempre. Nuestra masa madre reposa toda la noche y proporciona unas características inconfundibles a nuestro pan casero que adquiere diferentes formas.
En nuestras propuestas no hay aditivos, ni conservantes, solo ingredientes de primera calidad que dan lugar a nuestras apetitosas especialidades. Entre las saladas están las empanadas de pollo o atún y los hornazos preparados con chorizo, lomo y panceta. Todo elaborado como manda la tradición.
La sencillez y la calidad prima entre nuestras delicias dulces. Los mantecaos o las perrunillas son los protagonistas indiscutibles, con nuestra receta clásica, que les aporta un aspecto inmejorable y un sabor auténtico.
También llevamos nuestros productos a campamentos para que los más pequeños disfruten del mejor pan y de meriendas y desayunos para chuparse los dedos.
Ven a visitarnos, aquí encontrarás todo recién hecho. ¡Será imposible resistirse!